Ngày 27 tháng 8 năm 2026, Viện Công nghiệp thực phẩm phối hợp với Công ty Waters Nam Việt tổ chức Hội thảo Giải pháp Waters trong kiểm nghiệm thực phẩm.

Quang cảnh hội thảo

Tại Hội thảo, Tiến sĩ Jackie, Giám đốc Phát triển mảng Thực phẩm và Môi trường, đã giới thiệu các giải pháp của Công ty TNHH Waters Pacific trong phân tích thực phẩm thường quy đối với các chỉ tiêu thuốc bảo vệ thực vật, thuốc kháng sinh và chất Vàng ô. Bên cạnh đó, ông cũng giới thiệu các giải pháp phân tích những chất ô nhiễm mới nổi trong thực phẩm như per- và polyfluoroalkyl (PFAS), vi nhựa và dioxin bằng các thiết bị sắc ký của hãng Waters có độ nhạy và độ chính xác cao.

Trong khuôn khổ Hội thảo, các đại biểu đã trao đổi, thảo luận với chuyên gia về đặc tính kỹ thuật và khả năng ứng dụng của các thiết bị trong công tác kiểm nghiệm thực phẩm.

Các đại biểu và diễn giả chụp ảnh lưu niệm