Các quy định về giới hạn ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm

Văn bản pháp luật quy định quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học, hóa học trong thực phẩm và danh mục các chất hỗ trợ chế biến được phép sử dụng trong sản xuất, chế biến thực phẩm.

Số/ ký hiệu	Cơ quan ban hành	Ngày ban hành	Chi tiết
8-3:2012/BYT	Bộ Y tế	01/03/2012	QCVN 8-3:2012/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm
8-2:2011/BYT	Bộ Y tế	13/01/2011	QCVN 8-2:2011/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm
8-1:2011/BYT	Bộ Y tế	13/01/2011	QCVN 8-1:2011/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm độc tố vi nấm trong thực phẩm
46/2007/QĐ-BYT	Bộ Y tế	13/01/2011	Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm

Bài đọc nhiều

Phát thải ethylene oxide trong quá trình chiên thực phẩm trong dầu đậu nành

Liên minh châu Âu nới lỏng quy định kiểm soát đối với mì ăn liền nhập khẩu từ Việt Nam

Trường King Mongkut’s University of Technology Thonburi – Thái Lan đến thăm và làm việc tại Viện Công nghiệp thực phẩm

Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số sản phẩm lên men từ củ gừng Việt Nam

Quy trình sản xuất nước uống từ nấm đông trùng hạ thảo.

Liên kết

viện công nghiệp thực phẩm

Quyết định thành lập số 112/CP do Hội đồng Chính phủ cấp ngày 21 tháng 07 năm 1967
Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh Tổ chức khoa học và công nghệ số: 0109000014 do Sở Kế hoạch và Đầu tư thành phố Hà Nội cấp ngày 25/10/2007
Người đại diện theo pháp luật: Vũ Nguyên Thành
Địa chỉ: 301 Nguyễn Trãi, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, thành phố Hà Nội, Việt Nam
Số điện thoại: 02438.583.983
Email: planning@firi.vn