Tập đoàn CJ Hàn Quốc đến làm việc tại Viện Công nghiệp thực phẩm

Ngày 22/5 Tập đoàn CJ Hàn Quốc đã đến làm việc tại Viện Công nghiệp thực phẩm. Tham gia đoàn có ông Chang Bok Sang – Chủ tịch Tập đoàn CJ Việt Nam; ông Won Seok Hee – Tổng Giám đốc khu vực Châu Á – Thái Bình Dương – CJ CheilJedang và các thành viên trong đoàn. Tập đoàn CJ Hàn Quốc mong muốn hợp tác với Viện CNTP trong nghiên cứu phát triển các sản phẩm từ gạo như bánh phở, bánh đa nem, cháo tiện lợi, và snake từ gạo nhằm đưa vào các công nghệ mới và tạo ra các sản phẩm an toàn, dinh dưỡng và tăng giá trị cho sản phẩm gạo. Công ty CJ Hàn Quốc cũng mong muốn hợp tác với Viện trong xây dựng một trung tâm nghiên cứu các sản phẩm từ gạo đặt tại Viện.

Trao đổi với Tập đoàn CJ Hàn Quốc

PGS. TS Vũ Nguyên Thành hoan nghênh đề nghị hợp tác của Tập đoàn CJ. Viện CNTP có bề dày trong nghiên cứu và phát triển các sản phẩm thực phẩm. Hiện tại, Viện có 28 sản phẩm được thương mại hóa. Viện cùng với Bộ Công Thương xây dựng Đề án Trung tâm Kết nối doanh nghiệp đặt tại Viện. Nhà nước Việt Nam cũng rất ủng hộ xu hướng hợp tác giữa các đơn vị nghiên cứu với các doanh nghiệp. PGS. TS, Vũ Nguyên Thành cũng đề nghị buổi làm việc tiếp theo giữa Tập đoàn CJ, Viện Công nghiệp thực phẩm, Bộ Công Thương và Bộ Khoa học Công nghệ đề bàn kỹ hơn về mô hình cũng như phương thức hợp tác giữa Tập đoàn CJ và Viện Công nghiệp thực phẩm trong thời gian tới.

Tập đoàn CJ Hàn Quốc chụp ảnh lưu niệm với lãnh đạo và cán bộ Viện

– Bài: Khuất Thị Thủy –