Mô tả tóm tắt quy trình: Công dụng sản phẩm: Sử dụng như thực phẩm bảo vệ sức khỏe. Đối tượng: Dùng cho mọi người….

Mô tả tóm tắt quy trình: Công dụng sản phẩm: Sử dụng làm đồ uống giải khát hoặc chế biến các sản phẩm thực phẩm…

Mô tả tóm tắt quy trình: Nguyên liệu Lựa chọn Xay nhuyễn Phối trộn Gia nhiệt Rót chai Thanh trùng Làm nguội Dán nhãn Sản…

Công dụng sản phẩm: Phụ gia thực phẩm, nguyên liệu phát triển thực phẩm chức năng. Tính ưu việt của công nghệ: Dễ thực hiện,…

Thành phần: Hạt trái bơ sấy khô nghiền, phụ gia thực phẩm. Công dụng sản phẩm: Tăng cường khả năng kháng oxy hóa, điều hòa…

Thành phần: Tổ yến, nước, đường phèn, phụ gia thực phẩm. Công dụng sản phẩm: Bồi bổ sức khỏe. Tính ưu việt của công nghệ:…

Thành phần: Đông trùng hạ thảo, nước, đường, phụ gia thực phẩm. Công dụng sản phẩm: Bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức đề kháng….

Mô tả tóm tắt quy trình: Thành phần: Tinh chất giàu polyphenol từ trái vả/vỏ lụa hạt điều, nước, đường, phụ gia thực phẩm. Công…

Công nghệ là kết quả nghiên cứu của công trình nghiên cứu khoa học của Viện Công nghiệp Thực phẩm

Công nghệ thiết bị được cơ giới hoá, hiện đại, ứng dụng trên quy mô công nghiệp

Tạo sản phẩm có hàm lượng hoạt chất sinh học cao, không có độc tính, có thể ứng dụng làm nguyên liệu trong sản xuất thực phẩm hoặc là thành phẩm thực phẩm hoàn thiên