Author: Admin 1

Thư ngỏ nhân Kỷ niệm 55 năm ngày thành lập Viện Công nghiệp Thực phẩm

Một chuyến dã ngoại đầy ý nghĩa và vô cùng ấn tượng

Từ ngày 15 – 17 tháng 7 năm 2022, Viện Công nghiệp thực phẩm đã tổ chức một chuyên đi dã ngoại, có lồng ghép các hoạt động Kỷ niệm 55 năm ngày thành lập Viện trong không gian ấm cúng và đầy màu sắc tươi trẻ tại Tuần Châu, Hạ Long.

Thông báo tuyển sinh đào tạo trình độ tiến sỹ năm 2022

Viện Công nghiệp thực phẩm thông báo tuyển sinh đào tạo trình độ tiến sỹ năm 2022 cho các chuyên ngành đã đăng ký với Bộ Giáo dục và Đào tạo

Hình ảnh kỷ niệm Viện theo chủ đề

1. Hoạt động chung Chi tiết: Hình ảnh hoạt động chung 2. Các hoạt động văn hóa văn nghệ Chi tiết: Hình ảnh các hoạt động văn hóa văn nghệ  3. Các hoạt động sản xuất thực nghiệm Chi tiết: Hình ảnh hoạt động sản xuất thực nghiệm  4. Hình ảnh các nhà xưa Chi…

Các tác phẩm “Góc ký ức, Kỷ niệm”

Hướng tới kỷ niệm 55 năm ngày thành lập Viện Công nghiệp thực phẩm (21/7/1967 – 21/7/2022), với mong muốn gắn kết các thế hệ và tôn vinh các giá trị truyền thống, Cuộc thi “Góc ký ức, Kỷ niệm” Viện Công nghiệp thực phẩm đã nhận được nhiều bài viết chất lượng được cập nhật liên tục trên website firi.vn. Kính mời các thế hệ cán bộ viện cùng theo dõi và đón đọc.

Bún, miến, phở, bánh đa ra khỏi danh sách kiểm soát thực phẩm xuất khẩu vào EU

Ảnh: sản phẩm bún khô Theo Quy định mới sửa đổi EU 2022/913 của Liên minh châu Âu (EU) ban hành ngày 16/3/2022 về các biện pháp khẩn cấp kiểm soát thực phẩm xuất khẩu vào châu Âu, EU chính thức đưa các loại bún, miến, phở, bánh đa ra khỏi danh sách quy định…

Thay đổi về lượng đồng cho phép tiêu thụ hàng ngày (ADI)

Ảnh: (EFSA) Lượng tiêu thụ hàng ngày cho phép (ADI) đối với đồng (Cu) từ tất cả các nguồn trong thực phẩm sẽ giảm từ 0,15 mg/kg trọng lượng cơ thể xuống 0,07 mg/kg trọng lượng cơ thể dựa trên các nghiên cứu khoa học. Dự thảo khoa học ​​của Cơ quan an toàn thực…

Ô nhiễm độc tố nấm mốc Ergot Alkaloids trong các sản phẩm ngũ cốc và chiến lược kiểm soát

Hạch nấm ergot trên lúa mì (ảnh: public -welfare.com) Ngũ cốc và các sản phẩm thực phẩm từ ngũ cốc rất giàu chất dinh dưỡng, năng lượng và đóng vai trò quan trọng trong chế độ ăn uống. Sự phong phú của các chất dinh dưỡng có trong ngũ cốc như chất béo, protein và…

Kỷ yếu Viện Công nghiệp Thực phẩm qua các thời kỳ

1. Kỷ yếu 50 năm Viện Công nghiệp thực phẩm 2. Kỷ yếu 45 năm Viện Công nghiệp thực phẩm 3. Kỷ yếu 40 năm Viện Công nghiệp thực phẩm 4. Kỷ yếu 30 năm Viện Công nghiệp thực phẩm 5. Kỷ yếu 20 năm Phân viện Công nghiệp thực phẩm tại TP. Hồ Chí…

Hình ảnh các lễ Kỷ niệm thành lập Viện Công nghiệp thực phẩm

1. Lễ Kỷ niệm 50 năm ngày thành lập viện Công nghiệp thực phẩm (21/7/1967 – 21/7/2017) Xem thêm các hình ảnh Video 50 năm xây dựng và phát triển Viện Công nghiệp thực phẩm 2. Lễ Kỷ niệm 45 năm ngày thành lập viện Công nghiệp thực phẩm (21/7/1967 – 21/7/2012)  Xem thêm các…